| 艾草糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 100克 | 艾草糯米糕热量/卡路里19千卡 | |||

1/12. 食材:糯米粉、粳米粉、艾草100克(已洗净焯水)、绵白糖

2/12. 将艾草放在案板上剁碎,待用。

3/12. 取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。

4/12. 随后,搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。

5/12. 加适量的清水。

6/12. 和成艾草糯米团。

7/12. 接着,将和好的艾草糯米团掰开成剂子。

8/12. 然后,取剂子搓成圆球、沾上干粉。

9/12. 放入月饼模中压出成形。

10/12. 最后,放入铺有粽叶的蒸锅中。

11/12. 盖上盖、用大火蒸至15分钟,即可。

12/12. 开盖,取出。
艾草的热量19千卡(每100克);具有抗过敏、抗病毒、散寒除湿等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;