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包菜丝炒牛肉

包菜丝炒牛肉的热量和减肥功效

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包菜丝炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量817包菜丝炒牛肉热量/卡路里537千卡
单板滑雪 热量537千卡,相当于单板滑雪85分钟消耗的热量...378

包菜丝炒牛肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

包菜(适量)、牛肉(适量)、红萝卜(适量)、香菜(适量)、姜丝(适量)、蚝油(适量)、酒(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)、牛肉粉(适量)
包菜丝炒牛肉的做法图解1

1/8. 备材料

包菜丝炒牛肉的做法图解2

2/8. 在牛肉内牛肉粉与其他调味,腌15分钟左右

包菜丝炒牛肉的做法图解3

3/8. 下热锅,下油爆香姜丝,牛肉炒至6成熟,盛起待用

包菜丝炒牛肉的做法图解4

4/8. 原锅下点油下包菜丝

包菜丝炒牛肉的做法图解5

5/8. 下肉粉与蚝油、生抽翻炒均匀

包菜丝炒牛肉的做法图解6

6/8. 投炒过的牛肉

包菜丝炒牛肉的做法图解7

7/8. 下红萝卜丝炒透

包菜丝炒牛肉的做法图解8

8/8. 下香菜,关火

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与胡萝卜、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、暖胃、益气血等功效;可与南瓜、姜、山楂搭配;与红糖、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促消化、促进消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、治疗感冒、发汗透疹等功效;可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配;与猪肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、活血驱寒、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包菜丝炒牛肉热量537 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质33.07 克
  • 碳水化合物30.22 克
  • 413.4 毫克
  • 123 毫克
  • 7.38 毫克
  • 740 毫克

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