| 原味蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味蛋糕卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于排球12分钟消耗的热量...480 | |||||
原味蛋糕卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、白糖（55克）、牛奶（48克）、低筋面粉（80克）、盐（1克）、玉米油（45克）
1/10. 将需要的材料准备好
2/10. 蛋白与蛋黄分离，加入玉米油，拌匀
3/10. 再加入牛奶拌匀
4/10. 筛入低粉，拌匀
5/10. 蛋白加糖打发
6/10. 与蛋黄糊拌匀
7/10. 倒入烤盘，轻震几下，
8/10. 烤箱上下火，160度，18--20分钟
9/10. 出炉，温热的时候开始卷，
10/10. 我没放冰箱里冷藏，也挺好的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米、肥牛、韭菜搭配；与兔肉、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味蛋糕卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克