| 山楂甘草鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 山楂甘草鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||

1/8. 把鸡脚放入冷水中煮到微沸时捞起

2/8. 过冷荷

3/8. 又 把鸡脚放入冷水中煮到大沸腾时捞起

4/8. 用预先放入冰箱冰冻的开水

5/8. 把捞起的鸡脚浸入

6/8. 把配料混合煮汁

7/8. 把煮好的汁冷却

8/8. 汁冷却后把冻水中的鸡脚捞到汁中,完工!!?,浸泡时间是越内越入味,放一晚更是连骨都有味!??
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;