| 酸菜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 331克 | 酸菜鸡蛋炒饭热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于打桌球54分钟消耗的热量...150 | |||||
酸菜鸡蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冷米饭（适量）、鸡蛋（适量）、酸菜（适量）、胡葱酸（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、菜籽油（适量）、油辣椒（适量）、葱花（适量）
1/4. 放适量菜籽油，待热后打鸡蛋入锅。（一份饭一到两个鸡蛋）
2/4. 鸡蛋炒至微黄（8分熟），加适量盐炒匀。冷米饭碾碎入锅均匀翻炒。
3/4. 少量酱油提味，放入胡葱酸、油辣椒翻炒
4/4. 加入鸡精和葱花。起锅！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效；可与小米、干贝、羊排搭配；与鹅肉、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、降低肝脂肪浓度、促消化等功效；可与酱鸭、光鸭、鸭肉搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鸡蛋炒饭热量136 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物3.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克