| 猪耳朵炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 629克 | 猪耳朵炒莴苣热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于瘦身操139分钟消耗的热量...354 | |||||
猪耳朵炒莴苣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（适量）、莴苣（适量）、蒜头（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将猪耳朵切片。
2/6. 莴苣切块。
3/6. 起油锅，爆香蒜头、干辣椒，下猪耳煸炒片刻。
4/6. 加入莴苣一起炒一会儿。
5/6. 莴苣的叶子倒下翻炒均匀。
6/6. 炒至莴苣断青，加入盐、鸡精调味就可以出锅了。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有促消化、增强胃液、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪耳朵炒莴苣热量820 千卡
- 脂肪15.5 克
- 蛋白质25.35 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠222.6 毫克
- 钙315 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾335 毫克