| 菜心拌粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 粉皮 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 397克 | 菜心拌粉皮热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于扎马步29分钟消耗的热量...240 | |||||
菜心拌粉皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜心（6棵）、粉皮（100克）、蒸鱼豆豉（10克）、生抽（5克）、白糖（1茶匙）、香油（15克）、辣椒油（1匙）
1/8. 菜心洗净，水里加一匙盐浸泡；
2/8. 洗菜的时候同时煮粉皮，煮软捞出，适量加些水，以防黏连；
3/8. 菜心下锅焯水，水中加少许盐和油，保正蔬菜的翠绿；
4/8. 捞出菜心控水，围在粉皮周围；
5/8. 调制酱料，生抽、蒸鱼豆豉、香醋和糖混合，加入一匙热油，爆出香味，再淋入适量香油；
6/8. 酱料倒入粉皮中；
7/8. 拌匀；
8/8. 配一些辣椒油更有味道。??????
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进排毒、预防贫血、润肠等功效；可与虾仁、鸡爪、豆腐搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、明目、养胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 菜心拌粉皮热量117 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质2.229999 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠249.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾116 毫克