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提子奶酥

提子奶酥的热量和减肥功效

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提子奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉690千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
提子34千卡43千卡0.5克0.2克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
白砂糖240千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量488提子奶酥热量/卡路里1831千卡
华尔兹舞 热量1831千卡,相当于华尔兹舞610分钟消耗的热量...180

提子奶酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(195克)、黄油(80克)、提子(80克)、白砂糖(60克)、奶粉(15克)、蛋黄(4个)
提子奶酥的做法图解1

1/8. 因为鸡蛋比较小,用用了四个蛋黄,如果鸡蛋比较大三个就可以了。

提子奶酥的做法图解2

2/8. 黄油软化加入糖和奶粉,用打蛋器打发至颜色略略变浅。

提子奶酥的做法图解3

3/8. 分次加入蛋黄,每一次都是 蛋黄和黄油完全均匀再继续加入,最后黄油呈膨松状。

提子奶酥的做法图解4

4/8. 筛入面粉。

提子奶酥的做法图解5

5/8. 用手把黄油和面粉搅拌、按压均匀。

提子奶酥的做法图解6

6/8. 加入提子干搅拌按压均匀,放在面板上用擀面杖擀至约一厘米厚。

提子奶酥的做法图解7

7/8. 切成均匀的麻将大小的小块,第一次切的四边重新整形后再切一次,最后剩下的也不能浪费,用手简单整形了下,表面刷全蛋液。

提子奶酥的做法图解8

8/8. 放入预热好的烤箱,180℃,15分钟。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

提子的热量43千卡(每100克);具有补益气血、补气血、止咳除烦等功效;可与蜂蜜、糯米、薏苡仁搭配;与皮皮虾、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、滋阴等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、改善视力等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与果汁、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 提子奶酥热量1831 千卡
  • 脂肪148.84 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物243.79 克
  • 742.5 毫克
  • 1913 毫克
  • 5.2 毫克
  • 2212 毫克

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