| 叉烧肉烩口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 叉烧肉烩口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于骑自行车56分钟消耗的热量...480 | |||||
叉烧肉烩口蘑的做法共10个步骤
食材主料/辅料
梅肉（1000克）、口蘑（适量）、叉烧酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 梅子肉切块，再来点葱姜
2/10. 得单独来个叉烧酱
3/10. 和在一起
4/10. 最好是用手揉捏一下，要充分和匀了
5/10. 腌制6个小时以上，要进味
6/10. 滤出待用，口蘑也可以焯出待用
7/10. 用油稍微炒至定型
8/10. 放到高压锅里，酱底也要放进去哦，水不够可适量加水，大火烧开后小火炖20分钟
9/10. 出锅的时候水还是有点多，这时换成炒锅收下汤，可以加入口蘑了
10/10. 成品，我还是比较爱烩口蘑，叉烧肉香甜糯口，蘑菇吸收了叉烧酱的味，脆，嫩，滑，超级下饭啊，吃这个减肥遥遥无望阿！！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧肉烩口蘑热量445 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克