| 凉拌剁椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌剁椒皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于露营76分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌剁椒皮蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（4个）、剁椒（适量）、芝麻（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、麻油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 准备材料。
2/5. 皮蛋剥去壳洗净。
3/5. 将皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。
4/5. 切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
5/5. 开吃啦~~~~~
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、去大肠火、凉肠等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌剁椒皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克