| 肉末芹菜夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 18千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 336千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 175克 | 肉末芹菜夹馍热量/卡路里354千卡 | |||

1/11. 食材:馍、芹菜(已清洗切碎)、肉末

2/11. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的胡椒粉。

3/11. 加适量的料酒。

4/11. 加适量的生抽。

5/11. 翻炒翻炒。

6/11. 接着,合入切好的芹菜翻炒一下。

7/11. 然后,加适量的盐。

8/11. 加适量的味精。

9/11. 调味炒匀。

10/11. 出锅装盘。

11/11. 最后,取馍夹入炒好的肉末芹菜,即成。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、利尿消肿等功效;可与茭白、明虾、北极虾 搭配;与螃蟹、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效;可与牡蛎、冬笋、西瓜搭配;与红豆、荞麦、梨相克,同食可能会引起不适;