| 酿尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 酿尖椒热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于耕种76分钟消耗的热量...360 | |||||
酿尖椒的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、粗尖椒（4根）、蚝油（20克）、酱油（20克）、盐（适量）、淀粉（30克）、大葱（一棵）、黑胡椒粉（10克）、清水（适量）
1/13. 猪肉馅准备好
2/13. 将调味料入盆中，与肉馅搅打均匀，放适量清水，可以使肉馅更加顺滑，易上劲儿
3/13. 打好的肉馅可腌制15分钟再使用
4/13. 粗的尖椒去蒂，清洗干净
5/13. 一劈两半，去籽
6/13. 在尖椒内部撒一层干淀粉，抖一抖，去掉多余的淀粉，这样做的目的是为了使肉馅能很好地粘附地尖椒内壁上
7/13. 将肉馅填满尖椒内部，此时可根据自己的速度来提前预热空气炸锅，180度，5分钟
8/13. 剩下的肉馅可团成小丸子单独烤制
9/13. 将酿好的尖椒摆在空气炸锅的炸篮中，180度，10分钟
10/13. 烤好的酿尖椒很诱人哪
11/13. 真是漂亮啊！肉馅的鲜美，尖椒的脆嫩，让人胃口大开
12/13. 这么好吃哪！你也来根尝尝吧！
13/13. 那几个小丸子也不赖呢
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与鸡蛋、香菇、芒果搭配；与基围虾、菊花、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿尖椒热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克