| 干煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 干煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于体能训练48分钟消耗的热量...300 | |||||
干煎豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、青蒜（适量）、盐（少许）、花生油（适量）、蚝油（少许）
1/6. 准备原料
2/6. 豆腐切片，青蒜切丝
3/6. 平底锅上火，热锅凉油
4/6. 豆腐片放入煎
5/6. 煎黄后翻面，加少许盐
6/6. 青蒜垫底，摆上煎好的豆腐，淋上蚝油即成
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血脂、生津止渴等功效；可与鲅鱼、油麦菜、羊骨搭配；与苦瓜、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煎豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克