| 青蒜拌二花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 438克 | 青蒜拌二花热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于吹小号41分钟消耗的热量...150 | |||||
青蒜拌二花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、花菜（适量）、青蒜（适量）、盐（少许）、醋（少许）、芝麻油（少许）
1/3. 花菜、西兰花撒成小朵，入锅抄熟后捞出
2/3. 青蒜切丝放二花上
3/3. 加入少许盐，淋上醋、芝麻油调味即成
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、抗癌等功效；可与墨鱼、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、提高免疫力、防癌等功效；可与玉米面、西红柿、牛里脊搭配；与笋瓜、猪肺、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜拌二花热量102 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物8.63 克
- 钠106.2 毫克
- 钙228 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾420 毫克