| 海苔肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 82克 | 海苔肉松饼干热量/卡路里165千卡 | |||

1/14. 海苔撕碎

2/14. 加入肉松

3/14. 加入泡打粉

4/14. 筛入低筋面粉

5/14. 搅匀

6/14. 黄油软化,并打发至颜色发白

7/14. 鸡蛋打散

8/14. 分成3次加入鸡蛋液

9/14. 打发后

10/14. 加入海苔混合物中

11/14. 搅匀

12/14. 用保鲜膜弄成长方形

13/14. 切成0.5mm厚片

14/14. 上下火180度预热,烤20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与韭菜、海虾、荠菜搭配;与糖精、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、补钙、生津液等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;