| 茼蒿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 72千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 茼蒿鸡蛋饼热量/卡路里171千卡 | |||

1/8. 鸡蛋2个、茼蒿、面粉适量

2/8. 茼蒿切段

3/8. 鸡蛋磕开加面粉、少许水搅拌均匀

4/8. 放入茼蒿加少许盐拌匀

5/8. 不粘锅倒少许油倒入蛋液摊平

6/8. 定型后翻面

7/8. 两面煎制焦黄即成

8/8. 稍凉后切块食用
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有降压、降低胆固醇、清血等功效;可与多宝鱼、鸡胸肉、鸡蛋搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、西红柿、洋葱搭配;与鹅肉、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;