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板栗烧排骨

板栗烧排骨的热量和减肥功效

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板栗烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量935板栗烧排骨热量/卡路里2046千卡
打猎 热量2046千卡,相当于打猎409分钟消耗的热量...300

板栗烧排骨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

板栗(适量)、排骨(适量)、胡萝卜(适量)、红尖椒(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、葱花(适量)、十三香(适量)、大蒜(适量)
板栗烧排骨的做法图解1

1/9. 板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用

板栗烧排骨的做法图解2

2/9. 排骨冷水下锅

板栗烧排骨的做法图解3

3/9. 煮开后,捞出来备用

板栗烧排骨的做法图解4

4/9. 另起锅,加入适量的油,放入蒜姜

板栗烧排骨的做法图解5

5/9. 接着倒入排骨里面一起煸炒

板栗烧排骨的做法图解6

6/9. 加入干辣椒,料酒,酱油里面炒上色

板栗烧排骨的做法图解7

7/9. 加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮

板栗烧排骨的做法图解8

8/9. 煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面,加入调料盐,鸡精,十三香,醋里面

板栗烧排骨的做法图解9

9/9. 水收干即可关火撒葱花出锅了。

食材功效信息

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有治便秘、延年益寿、增进体力等功效;可与鸡肉、大白菜、鸡胸肉搭配;与牛里脊、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润燥、补肾气等功效;可与白菜、蘑菇、冬瓜搭配;与菱角、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、利尿等功效;可与黄豆、狗肉、豆浆搭配;与山楂、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 板栗烧排骨热量2046 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物56.5 克
  • 58.4 毫克
  • 23 毫克
  • 2.5 毫克
  • 716 毫克

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