| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 盐水虾热量/卡路里505千卡 | |||

1/5. 买回的新鲜基围虾洗净。

2/5. 用牙签挑去泥肠。

3/5. 煮锅加适量水,放姜片,葱结,料酒,盐烧开。

4/5. 把基围虾放进去,保持沸水煮三分钟左右即可。

5/5. 沥出装盘即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、促进消化、治疗高血压等功效;可与豆腐、韭菜、芹菜搭配;与南瓜、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;