| 百财甜蜜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 312千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 150克 | 百财甜蜜饺热量/卡路里494千卡 | |||

1/12. 菠菜洗好 切碎 榨汁

2/12. 澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用

3/12. 澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用

4/12. 取适量的面团 按扁

5/12. 包入核桃糖馅料 制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油 搅拌

6/12. 捏出白菜心形状

7/12. 取绿色面团 压个白菜绿叶型

8/12. 白色面做个菜帮切几个刀口是纹路

9/12. 组合菜叶

10/12. 白菜心上贴块绿色面 做菜心

11/12. 组合叶子和菜心 一棵白菜就OK

12/12. 大火蒸7.8分钟
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、健脑、通便等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、大便秘结等功效;