| 茄汁鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 61克 | 茄汁鸡翅根热量/卡路里68千卡 | |||

1/11. 原料图

2/11. 姜切丝、尖椒斜切段

3/11. 鸡翅根冲洗干净控水,放不粘锅里

4/11. 煎至表面微黄盛出(不用放油)

5/11. 锅里倒少许油煸香葱丝、尖椒

6/11. 倒入煎制过的鸡翅根翻炒片刻

7/11. 倒少许生抽

8/11. 倒少许料酒

9/11. 倒入番茄沙司、加少许水、盐

10/11. 盖盖小火炖

11/11. 炖至水分基本没有就可以了
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、生津止渴等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配;与鱼肉、白酒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;