| 白萝卜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 黄豆芽 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 261克 | 白萝卜丸子汤热量/卡路里236千卡 | |||

1/9. 干香菇泡发

2/9. 芹菜、姜、泡发的香菇分别切丝

3/9. 黄豆芽择洗干净

4/9. 煮锅加水放八角、花椒、姜丝煮开

5/9. 放黄豆芽、香菇煮

6/9. 再放芹菜

7/9. 最后放入炸丸子

8/9. 加适量生抽煮熟即可

9/9. 热热乎乎吃上一碗很不错哎
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛风、祛湿等功效;可与牛腩、芋头、鸡肝搭配;与南瓜、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、益胃和中、托疹解毒等功效;可与猪肉、扁豆、带鱼搭配;与鸽肉、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补气养血、抗疲劳、治疗高血压等功效;可与猪肚、鲫鱼、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;