| 炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 炒荷兰豆热量/卡路里737千卡 | |||

1/4. 荷兰豆洗净用水泡半个小时;

2/4. 腊肉切片

3/4. 腊肉和蒜瓣放锅里炒香;

4/4. 放入荷兰豆和腊肉一起翻炒,加盐调味,荷兰豆熟透即可起锅,这个过程中可以加少许水,荷兰豆熟得快些。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、清肠利尿、增强免疫力等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;