| 拔丝山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 拔丝山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于堵缝隙30分钟消耗的热量...270 | |||||
拔丝山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（3段）、白糖（60克）、食用油（100毫升）
1/5. 准备好材料。
2/5. 山药去皮切块。
3/5. 下油锅炸至金黄。
4/5. 锅里放水熬糖，把糖熬到粘稠发红就立马关火，放山药进去不断翻炒，糖浆全部沾到山药上即可出锅。
5/5. 准备一碗水，拔出来沾一下水就可以吃了。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、促进消化、白带多等功效；可与鸭腿、燕麦、白果搭配；与甘遂、黄瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克