| 荷包粉丝鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 荷包粉丝鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 鲫鱼收拾干净;生姜去皮、洗净、切片;香葱洗净、切粒备用。

3/8. 鸡蛋入油锅,两面煎黄备用。

4/8. 锅中余油,爆香生姜,下鲫鱼。

5/8. 煎至两面微黄,加入适量冷水,煮开。

6/8. 下入粉丝,煮开。

7/8. 倒入荷包蛋,加入盐、胡椒。

8/8. 调好味,盛入碗中。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、健脾利湿等功效;可与枸杞子、西红柿、木耳搭配;与猪小排、芥菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;