| 清淡美味盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 清淡美味盐水虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/6. 将虾洗净,挑去泥肠,葱洗净挽成结,姜洗净切块;

2/6. 锅内烧适量水,下配料葱、姜、八角、桂皮、花椒煮开,放入调料盐和料酒煮10分钟,舀1碗水出来放凉;

3/6. 另起锅放置火上,加水烧开,将虾放入,用筷子搅拌,煮至虾9成红色时关火;

4/6. 虾捞出来,用凉水洗净后,放进冰水中冰镇一下;

5/6. 然后捞出虾,放入第2个步骤中舀出来的配料水中浸泡10分钟以上;

6/6. 摆盘,随意搭配自己喜欢的蘸碟即可;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、增强免疫力、防心肌梗死等功效;可与西兰花、燕麦片、藕搭配;与洋葱、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;