| 榨菜鸡蛋夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榨菜鸡蛋夹馍热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 食材:榨菜丝、鸡蛋(已打入碗中)、馍

2/9. 将榨菜丝合入鸡蛋中。

3/9. 接着,加适量的料酒。

4/9. 加适量的盐。。

5/9. 加适量的味精。

6/9. 调味拌匀。

7/9. 烧锅倒油烧热,下入拌好的榨菜蛋液翻炒翻炒至熟。

8/9. 盛出装盘。

9/9. 然后,取馍夹入炒好的榨菜鸡蛋,即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、西红柿、洋葱搭配;与红薯、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;