| 小肠海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 小肠海带汤热量/卡路里27千卡 | |||

1/11. 小肠先用清水清洗干净后,用快子翻面,冲清水,再用盐,桔皮清洗干净,

2/11. 过开水去浮沫。

3/11. 放进电压锅里加清水,桂皮,八角,姜。

4/11. 高压30分钟以上,

5/11. 炖好的小肠,

6/11. 海带用清水泡软,洗去泥沙,

7/11. 切块,

8/11. 放进炖好的小肠锅里,

9/11. 放点盐,

10/11. 再炖十分钟,

11/11. 出锅时撒上香葱,鸡精即成。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防治富贵病、抗氧化等功效;可与圆生菜、紫菜、干贝搭配;与白酒、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;