| 里脊肉炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香干 | 克 | 154千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 210克 | 里脊肉炒香干热量/卡路里307千卡 | |||

1/10. 食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)

2/10. 将香干放在案板上切开,待用。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。

4/10. 翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。

6/10. 然后,加适量的生抽。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 加适量的味精

9/10. 调味炒匀,即可。

10/10. 出锅装盘。
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、益气宽中、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;