| 梦幻纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 134克 | 梦幻纸杯蛋糕热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于做作业259分钟消耗的热量...108 | |||||
梦幻纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（40克）、色拉油（25克）、白砂糖（40克）、牛奶（25克）、淡奶油（适量）
1/7. 把蛋黄、色拉油、牛奶和低粉混合，放在一旁待用，
2/7. 白砂糖放入蛋白内，
3/7. 打发到硬性发泡，
4/7. 先挑1/3蛋白与蛋黄液翻拌均匀，
5/7. 再倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀，
6/7. 放入纸杯中，装7成满即可，烤箱160度，30min左右即可，我用的是中号纸杯，就做了8个，
7/7. 烤好后，如果有多出纸杯的部分，就切掉它，挤上奶油，放上装饰即可，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与圆生菜、青椒、百合搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 梦幻纸杯蛋糕热量466 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾141 毫克