| 粢饭糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 粢饭糕热量/卡路里355千卡 | |||

1/11. 取适当的糯米在水中浸泡1天(一定要有这个步骤,这样糯米才能软糯)

2/11. 浸泡好的糯米在电饭煲了烧熟,在准备盛饭的容器里面加上一点油,防止黏锅子

3/11. 把饭盛出来以后,撒盐,拌匀,可以弄一点尝尝咸淡,根据自己喜欢的咸淡来放盐

4/11. 加入切好的葱,拌匀

5/11. 找一个可以盛饭的容器,最好是方的,这样冷冻了比较好切,形状比较好看,我没有,就找了个碗

6/11. 碗里加油抹匀

7/11. 把拌好的饭盛进来压平,保鲜膜包好,放进冰箱保鲜室冻上半天定型

8/11. 拿出来切好块,如果是方的就好了,就可以倒出来切方块了

9/11. 锅子里加油,加热后改小火

10/11. 放入切好的饭块,外面金黄色,变硬好了~

11/11. 完成的粢饭糕~真的很好吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补血、止汗等功效;可与香瓜、莲藕、枣搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;