| 肉糜蘑菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 423克 | 肉糜蘑菇豆腐汤热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于画画206分钟消耗的热量...270 | |||||
肉糜蘑菇豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（200克）、腐（1块）、肉糜（若干）、洋葱（一个）、葱花（若干）
1/6. 洋葱切丝、蘑菇切块、肉糜加葱姜末黄酒拌匀热油煸炒熟。
2/6. 锅里放油把洋葱放入煸炒到透明。
3/6. 把蘑菇倒进去一起煸炒下加入肉糜煸炒。
4/6. 加入一大碗水，大火煮开。趁着煮的空档把豆腐切小块，放入碗中用开水冲泡一下，去掉豆腥味。
5/6. 水煮开了加入豆腐。
6/6. 中火滚上五分钟左右等豆腐入味，最后加入盐调味。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、治疗高血压、补脾润肺等功效；可与小葱、荷兰豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉糜蘑菇豆腐汤热量925 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质17.88 克
- 碳水化合物4.19 克
- 钠62.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克