| 蛋炒鱼籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼籽 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 蛋炒鱼籽热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于洗车176分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋炒鱼籽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼籽（300克）、鸡蛋（2个）、盐（1茶匙）、葱（10克）、姜（10克）、辣椒（2个）
1/8. 清洗干净后用姜料酒腌半小时
2/8. 用水冲干净沥干
3/8. 用凉油小火煎
4/8. 煎到金黄乘出
5/8. 炒香调料
6/8. 放鱼籽翻炒
7/8. 倒入蛋液
8/8. 加盐快速翻炒
食材功效信息
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体质、健脑、乌发等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与韭菜、生菜、海虾搭配；与柿子、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒鱼籽热量528 千卡
- 脂肪15.93 克
- 蛋白质34.88 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠233 毫克
- 钙78 毫克
- 铁601.75 毫克
- 钾359 毫克