| 虾仁蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 虾仁蛋羹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于变式平板支撑26分钟消耗的热量...420 | |||||
虾仁蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、虾仁（适量）、盐（1勺）、白糖（1勺）、蒸鱼豉油（1汤匙）、葱花（适量）
1/9. 一个鸡蛋，少许虾仁儿
2/9. 鸡蛋打散
3/9. 加水打散（为了蒸蛋更美观可以用勺子拂去上面的泡泡）
4/9. 蒸5-6分钟
5/9. 开锅看看蛋有点凝固了就可以在上面加虾仁儿
6/9. 虾仁在料酒里浸泡虾
7/9. 放入蛋羹上
8/9. 倒上蒸鱼豉油（美味鲜酱油都可以，不加也可以，依个人口味）
9/9. 撒上葱花，热气腾腾的虾仁儿蒸蛋可以吃啦~鲜美，嘿嘿
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与菠菜、桂圆肉、苋菜搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、补肾壮阳、降血压等功效；可与大白菜、紫菜、油菜搭配；与红枣、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁蛋羹热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克