| 腊鸭焖魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 腊鸭焖魔芋热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于板球5分钟消耗的热量...300 | |||||
腊鸭焖魔芋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
魔芋（1块）、腊鸭（1/4只）、洋葱（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/10. 准备魔芋一盒。
2/10. 将魔芋切块，焯水待用。
3/10. 准备腊鸭。
4/10. 腊鸭斩件。
5/10. 起油锅，爆香蒜蓉，下腊鸭煸炒。
6/10. 加入魔芋一起稍炒。
7/10. 加水焖一会，让腊鸭的味道能渗入到魔芋里面。
8/10. 起锅前加入洋葱。
9/10. 加入盐、一点点生抽，炒匀即可。
10/10. 装盘上菜了。
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有活血化瘀、补钙、整肠等功效；可与猪肉、玉米、菠菜搭配；
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营养信息
- 腊鸭焖魔芋热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克