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南瓜红豆土司

南瓜红豆土司的热量和减肥功效

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南瓜红豆土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包粉550千卡220千卡7.4克2.2克
玉米油358千卡895千卡0克99.2克
绵白糖198千卡396千卡0.1克0克
红豆沙94千卡94千卡3.6克0.36克
南瓜泥50千卡28千卡0.81克0.2克
总量620南瓜红豆土司热量/卡路里1250千卡
手风琴 热量1250千卡,相当于手风琴694分钟消耗的热量...108

南瓜红豆土司的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面包粉(250克)、玉米油(40克)、南瓜泥(180克)、绵白糖(50克)、红豆沙(100克)、盐(2克)、酵母粉(4克)、白芝麻(适量)、蛋液(适量)
南瓜红豆土司的做法图解1

1/10. 将所有材料(红豆沙、芝麻除外)放面包桶内开启和面程序

南瓜红豆土司的做法图解2

2/10. 中途加入红豆沙

南瓜红豆土司的做法图解3

3/10. 和成南瓜红豆面团饧发

南瓜红豆土司的做法图解4

4/10. 将面团取出排气分成3份滚圆

南瓜红豆土司的做法图解5

5/10. 先取一份擀成舌头状

南瓜红豆土司的做法图解6

6/10. 然后卷起来再擀成舌头状,如此反复操作3次

南瓜红豆土司的做法图解7

7/10. 把3个面团都做完放土司盒里饧发(用时2个小时)

南瓜红豆土司的做法图解8

8/10. 饧发好的面团表面刷蛋液

南瓜红豆土司的做法图解9

9/10. 撒白芝麻入烤箱190度烤35分钟

南瓜红豆土司的做法图解10

10/10. 取出晾凉

食材功效信息

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、防前列腺等功效;可与红豆、赤小豆、鲈鱼搭配;与螃蟹、黄鳝、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、健美减肥、解酒等功效;可与黑米、枣、鸡肉搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜红豆土司热量1250 千卡
  • 脂肪101.96 克
  • 蛋白质11.91 克
  • 碳水化合物170.73 克
  • 46.7 毫克
  • 49 毫克
  • 3.02 毫克
  • 349 毫克

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