| 豆腐干拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 280克 | 豆腐干拌粉丝热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于滑旱冰79分钟消耗的热量...420 | |||||
豆腐干拌粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（150克）、粉丝（100克）、木耳（30克）、青辣椒（50克）、红辣椒（50克）、生抽酱油（10克）、食醋（10克）、香油（6克）、姜（3克）、味精（3克）、盐（3克）、白糖（10克）
1/6. 食材。
2/6. 豆腐干、青、红椒切成丝、粉丝放入水中泡开、斩成6、7公分的段、木耳撕成小片、姜切成末。
3/6. 切好的食材全部放入容器里。
4/6. 放入全部调料。
5/6. 用筷子搅拌均匀。
6/6. 装盘即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、降低胆固醇、益中气等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、治便秘、大便秘结等功效；可与鱿鱼、海蜇、芦荟搭配；与青萝卜、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干拌粉丝热量556 千卡
- 脂肪3.84 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物101.95 克
- 钠94.8 毫克
- 钙355 毫克
- 铁11.86 毫克
- 钾201 毫克