| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 1克 | 大盘鸡热量/卡路里2千卡 | |||

1/8. 鸡肉洗干净,砍成块,用生抽、食盐和料酒腌制!

2/8. 土豆去皮切块备用!

3/8. 甜椒洗干净切好备用!

4/8. 热油锅,把鸡肉倒入锅里,爆炒会!

5/8. 加适量水开始焖一会儿鸡肉!

6/8. 把土豆块倒入锅里,一起和鸡肉焖!

7/8. 继续大火焖,直至没水!

8/8. 水查不多没时,把甜椒倒入锅里,大锅继续炒,直至收干汁为止,然后调味即可关火装碟!
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、增加食欲等功效;