| 莴笋蒜苗腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋蒜苗腊肉热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于溜旱冰5分钟消耗的热量...450 | |||||
莴笋蒜苗腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
煮熟的腊肉（1块）、莴笋（1根）、蒜苗（5根）、干辣椒（4个）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/7. 腊肉切片，莴笋去皮洗净切片，蒜苗理好洗净切段。
2/7. 锅里少量油5分热下腊肉，中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。
3/7. 装盘，备用。
4/7. 锅里留适量油，加蒜苗翻炒出香味。
5/7. 加莴笋翻炒1分钟。
6/7. 加干辣椒翻炒1分钟【干辣椒太辣，女儿不敢吃太辣。这时候加就不会辣】，加适量盐翻炒均匀。
7/7. 加腊肉翻炒均匀，叫少量鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、尿血等功效；可与蒜苗、芸豆、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋蒜苗腊肉热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克