| 三色椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 319克 | 三色椒炒肉丝热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于滑雪机28分钟消耗的热量...420 | |||||
三色椒炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、青椒（1个）、彩椒（2个）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/7. 青椒、彩椒分别切细条
2/7. 木耳提前泡发，里脊肉切丝加料酒、淀粉、胡椒粉抓匀腌制片刻
3/7. 炒锅倒油滑炒肉丝盛出备用
4/7. 另起锅倒油放入菜椒条翻炒片刻
5/7. 加入水发木耳翻炒片刻
6/7. 最后加入肉丝
7/7. 加生抽、盐翻炒均匀即成
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、促消化等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防感冒、促进血液循环等功效；可与小白菜、娃娃菜、鹌鹑搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色椒炒肉丝热量198 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠140.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾773 毫克