| 干豆腐白菜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 500克 | 干豆腐白菜条热量/卡路里175千卡 | |||

1/7. 干豆腐切条。

2/7. 大白菜洗净切条。

3/7. 热油,炒香葱花,放入白菜条。

4/7. 翻炒均匀,放入干豆腐。

5/7. 烹入生抽,加适量水,炖制2分钟。

6/7. 加盐调味后,即可关火。

7/7. 出锅盛入碗中。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除烦解渴、养胃生津等功效;可与豆腐皮、牛肚、鸭腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;