| 蘑菇小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 416克 | 蘑菇小丸子热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于晾衣服282分钟消耗的热量...120 | |||||
蘑菇小丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、肉馅（适量）
1/4. 把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。
2/4. 背后也切和十子刀花....为了以后进味道。
油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。
3/4. 肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。
4/4. 好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、预防肿癌等功效；可与鲑鱼、排骨、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与牡蛎、香芋、蕨菜搭配；与荞麦、红豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇小丸子热量563 千卡
- 脂肪15.13 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠62 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克