| 鸡蛋年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋年糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于焊接33分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
原味年糕（1块）、鸡蛋（1个）、盐（少许）、葱（1根）
1/6. 备好食材：白色无味年糕、葱、鸡蛋。
2/6. 年糕切粒、鸡蛋打散加点盐、葱洗净切碎。
3/6. 热锅，放少许油，下年糕略煎片刻。
4/6. 鸡蛋再次用筷子搅拌一下，倒入平底锅中。
5/6. 鸡蛋凝固之后，用锅铲轻轻推动一下，抛起平底锅将食材翻过面，煎焦黄色即可。
6/6. 铲起，撒点葱花，开吃~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与丝瓜、干贝、百合搭配；与甲鱼 、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋年糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克