| 家常香烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 家常香烤鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||

1/4. 将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下水分;

2/4. 将老抽4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺、辣椒粉适量(看你能不能吃辣)、2勺孜然调成汁,腌制20min;

3/4. 将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度,烤制约20-25min即可;

4/4. 撒香菜点缀。是不是很诱人呢
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、降血压、活血祛瘀等功效;可与西兰花、咖喱、豆腐搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;