| 芹菜炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 76千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 1199千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 745克 | 芹菜炒腐竹热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于练武术100分钟消耗的热量...790 | |||||
芹菜炒腐竹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（380克）、腐竹（260克）、胡萝卜（半个）、生抽（适量）
1/7. 腐竹提前用水泡发
2/7. 芹菜择去叶子洗净切段
3/7. 胡萝卜切片
4/7. 炒锅倒油烧热放芹菜和胡萝卜翻炒
5/7. 炒至断生后放腐竹翻炒
6/7. 加适量生抽调味
7/7. 加少许盐翻炒均匀即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛风、利尿消肿等功效；可与明虾、粳米、牛腩搭配；与黄瓜、兔肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、预防动脉硬化、抗炎等功效；可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、促进消化等功效；可与绿豆芽、比目鱼、草鱼搭配；与冬虫夏草、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒腐竹热量1314 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质46.4 克
- 碳水化合物35 克
- 钠100.3 毫克
- 钙125 毫克
- 铁17.3 毫克
- 钾707 毫克