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排骨炖野斑鸠

排骨炖野斑鸠的热量和减肥功效

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排骨炖野斑鸠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨211千卡264千卡18.3克20.4克
总量80排骨炖野斑鸠热量/卡路里211千卡
开会 热量211千卡,相当于开会141分钟消耗的热量...90

排骨炖野斑鸠的做法共10个步骤

食材主料/辅料

斑鸠(1只)、排骨(80克)、料酒(适量)、姜(适量)、盐(适量)、葱(适量)
排骨炖野斑鸠的做法图解1

1/10. 准备好食材

排骨炖野斑鸠的做法图解2

2/10. 斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下

排骨炖野斑鸠的做法图解3

3/10. 捞出

排骨炖野斑鸠的做法图解4

4/10. 用清水漂净

排骨炖野斑鸠的做法图解5

5/10. 取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨

排骨炖野斑鸠的做法图解6

6/10. 加姜片、葱白

排骨炖野斑鸠的做法图解7

7/10. 加点料酒

排骨炖野斑鸠的做法图解8

8/10. 盖上锅盖炖5—6个钟头

排骨炖野斑鸠的做法图解9

9/10. 加点盐,吃时撇去浮油即可

排骨炖野斑鸠的做法图解10

10/10. 成品如图。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效;可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配;与菊花、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨炖野斑鸠热量211 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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