| 大蒜炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 297克 | 大蒜炒猪心热量/卡路里353千卡 | |||

1/6. 原料

2/6. 猪心洗净切片沥水 大蒜切断 蒜泥葱花干辣椒丁

3/6. 起油锅放入葱花 蒜泥 干辣椒

4/6. 倒入猪心后依次加入料酒 生抽 一点盐 味精 胡椒粉

5/6. 翻炒至猪心完全变色放入大蒜炒熟即可

6/6. 大蒜炒猪心
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗怔忡、增强心肌收缩力、安神睡眠等功效;可与小米、灵芝搭配;