| 韭菜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 269克 | 韭菜鸡蛋水饺热量/卡路里149千卡 | |||

1/6. 韭菜摘洗干净控干水备用。

2/6. 鸡蛋搅匀用油炒熟凉凉。和韭菜末和馅料。放鸡精放盐再放一点糖就不会再有韭菜的辣气。

3/6. 温水和面擀出剂子。

4/6. 传统的包饺子摆饺子。开水下饺子,水三开捞出用手指按一下,面皮还是鼓起来就熟了。

5/6. 这是一家三口出三盘的量。

6/6. 在网上看到这种饺子的做法,试着做了,用枸杞做眼睛,感觉像个小知了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与肥牛、干贝、牡蛎 搭配;与甲鱼 、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与海虾、鸡蛋、豆腐搭配;与牛肉、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;