| 包菜肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 包菜肉卷热量/卡路里617千卡 | |||

1/11. 准备好材料,猪肉剁成猪肉馅

2/11. 肉馅里面加入所有调料

3/11. 顺一个方向拌匀备用

4/11. 锅里加水,盐和少量的油烧热

5/11. 然后放入洗净的包菜叶

6/11. 一烫软了就马上捞起来

7/11. 放上肉馅

8/11. 将所有的都这样包起来

9/11. 放蒸锅里面大火蒸10分钟左右

10/11. 锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁

11/11. 淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效;可与香芋、魔芋、鸡腿菇搭配;与田螺、红豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;