| 紫薯鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 402克 | 紫薯鱼热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于砍柴32分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、西芹（少许）、枸杞（少许）、百合（少许）
1/5. 蒸好的紫薯
2/5. 先团成一个园球，再切成两个半园球
3/5. 其中一个半园球切成三瓣，拼成鱼的身，另一个半园球切成六瓣，摆成鱼尾，注意摆出鱼游动的感觉
4/5. 用煮好的两片百合做鱼眼
5/5. 用几颗枸杞圈成鱼嘴，撒上点西芹碎做水草，一条紫薯鱼就成了
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、减肥等功效；可与大米、猪小排、芹菜搭配；与蛋黄、燕麦、青蟹相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、解毒消肿、祛湿等功效；可与山楂、西红柿、牛腩搭配；与文蛤、毛蛤蜊、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯鱼热量195 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质3.95 克
- 碳水化合物20.46 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克