| 菜脯炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜脯炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于改建房屋18分钟消耗的热量...330 | |||||
菜脯炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜脯（适量）、鸡蛋（适量）、咖喱叶（适量）
1/4. 菜脯碎比较咸，用来炒蛋前必须放网兜里用水冲洗一下，去掉点咸味，同时也冲洗掉点小沙粒。
2/4. 菜脯冲洗完毕，与打碎鸡蛋拌均匀
3/4. 平的不沾锅放油烧热，倒入鸡蛋与菜脯的混合液，用中小火慢慢煎至可以翻面，等两面都煎到略有焦黄色即可上盘
4/4. 蛋煎好上面放咖喱叶，咖喱叶遇到蛋的热气就会散发咖喱香味，特别好闻
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米、辣椒、韭菜搭配；与糖精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜脯炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克